看着豆蔻满足的样子君儿喜笑颜开，这时候总是她最开心的时候：“这叫排叉，姜汁排叉，风味独特、香脆怡人，很受人喜爱的一种小吃，特别是小孩子。”
“而且姜汁排叉具有美白肌肤，清除体内毒素和……咳，反正是好东西。不过也不能多吃，多吃容易上火，我昨天买回来许多油纸，一会儿等姜汁排叉凉了之后你将这些分成一份一包的装着，我们下午出去卖卖看，好的话以后就卖这个。”君儿差点最顺将通宿便说了出来，最后是无意中看到豆蔻的装束才猛然想起这里是未开化的古代忙收住了要出口的话。
这姜汁排叉是北京名小吃的一种，是君儿除了糕类点心之外会的为数不多的积累小吃之一，也是因为自己馋嘴君儿才特意学了的，之所以决定做这个是因为君儿在看到小吃街的时候想到了天桥，而姜汁排叉恰好是天桥小吃中比较出名的，还有小贩在卖的时候或念一首童谣：‘买一包，饶一包，江西腊来，腊秦椒。大爷吃了会撂跤，撂官跤，跛子跛脚大箍腰。大麻花，碎排叉，十样锦的花，一大一包的炸排叉。’
君儿决定做姜汁排叉的另一个原因也是因为这首童谣，到时候她和豆蔻一起唱这首童谣相信会吸引一些小孩子的注意的，而小孩子的钱还是比较好赚的。
“姑娘你好厉害，知道的这么多，这些姜汁排叉一定很好卖的。”豆蔻一脸崇拜的看着君儿，君儿无奈的笑笑除了厨房回自己屋里去了，只有豆蔻这样涉世未深的孩子才会这么天真吧。
对于新东西古代人的接受能力可比现代人差多了，何况还是吃的，君儿并不认为自己的姜汁排叉一摆上大街就会像所有的穿越小说主角那样霸气侧漏，引来街上众人的疯抢，然后一举成名被某些大贵族供起来，每天衣来伸手饭来张口的还有一大群丫头婆子伺候着，这样的好事君儿从不认为会是真的。
人们做事总是有目的性的，先不说古代人的接受能力，就算是遇到这样的事情君儿也要好好想一想自己是不是有什么值得对方利用的地方，从来天上都不会掉馅饼，这样的白日梦还是不做为妙。
下午，君儿和豆蔻一人提着一个篮子到了昨天的小吃街，君儿先逛了逛，今天卖麦芽糖的小贩没有来，说到这里就不得不提一下小贩的名字了，当时君儿听到小贩的名字之后为了忍笑差点憋出内伤，最后还是逃到了一条人少的小巷大笑了好久才罢，中间有人经过都疯子一样的看她。
小贩姓隆名兄，这个名字在古代可能没什么，可是到了现代就有点，不是有点，是很搞笑！可能他爹娘是希望再得儿子吧，可是这个名字还是让君儿笑得上气不接下气。
君儿带豆蔻到了街头，那里其实已经不是小吃街的范围了，可是在小吃街里面许多小贩摊主看到君儿和豆蔻提的篮子都充满警告的望着她们，初来乍到的君儿还不想惹麻烦，何况街头的位置人流量也不小，还有许多马车停在这里。
“就在这里吧。”君儿选定一个位置就吩咐豆蔻将篮子放下来，然后让她再拿出一个人头大小的小筛子，将一包姜汁排叉打开倒在上面。
君儿看她做好这些之后才说道：“还记得我昨天教你的童谣吧，现在和我一起唱吧。”